Michael Paetzold Iberica

Con 200 trabajadores/as, nuestra empresa, fundada en 1990, está especializada en tratamientos físicos (filtración, clarificación, gestión del oxígeno, esterilización, embotellado, re-acondicionamiento, etc… ) que respetan las particularidades y cualidades de cada vino. Atendemos a alrededor de clientes, propiedades, viñedos, bodegas, cooperativas y establecimientos de comercialización de vinos en Europa, América y África. En la actualidad nuestro catálogo ofrece 29 prestaciones enotécnicas, adaptadas a cada problemática y a cada necesidad vinícola, además de 19 equipos vinícolas y medioambientales, diseñados y fabricados a medida en nuestro taller de Cadaujac (Bordeaux – Francia). Este conjunto incomparable de soluciones nos permite ser útiles durante todo el ciclo del vino, desde la viña hasta el envejecimiento en botellas. En nuestra central de Cadaujac (Bordeaux, Francia) se encuentra el domicilio social, el centro de I+D/diseño enotécnico y el taller de fabricación. Nuestras 7 delegaciones de Francia, Sudáfrica y España y ofrecen una asesoría comercial y técnica sobre el terreno a los viñedos más importantes. En España,@Patrick Paulian es el director de ventas de MICHAEL PAETZOLD | IBERICA en el territorio. Él y su equipo están al servicio de más de 200 bodegas, incluidas las más prestigiosas. Pensamos desde siempre que no es la herramienta técnica la que hace el trabajo, si no el hombre. Michael Paetzold, el fundador, lejos de la enotécnica limitada a las máquinas, se ha rodeado para sus actividades y su visión de la empresa de un gran equipo humano con perfiles muy diversos. Nuestra escuela interna nos permite instruir y formar continuamente a nuestra plantilla en la conciencia enológica, los conocimientos y gestos enotécnicos desarrollados por Michael Paetzold durante más de 30 años. Esta transmisión de conocimientos teóricos y prácticos garantiza la calidad a largo plazo de nuestros servicios y nuestros equipos.