Moulin Hoche

Depuis 1921, le Moulin Hoche appartient à la même famille et perpétue un savoir-faire transmis aujourd’hui par la cinquième génération. Installé à Rozet-Saint-Albin, notre moulin évolue avec son époque tout en restant fidèle à ses valeurs : la qualité, la proximité et le respect du grain. Nous produisons des farines conventionnelles et biologiques, élaborées aussi bien sur meule de pierre que sur cylindres, afin de répondre aux besoins et aux exigences de chaque boulanger et professionnel. Au Moulin Hoche, chaque sac de farine raconte une histoire : celle d’une famille, d’un terroir et d’une passion pour le métier de meunier depuis plus de 100 ans.