Neofly

Start-up basée en Nouvelle-Calédonie, NEOFLY développe un modèle de production d'ingrédients innovants à base d'insectes destinés à la nutrition aquacole (crevettes, poissons), animale (animaux domestiques, volailles) et végétale (fertilisation), spécifiquement adapté au contexte insulaire. Ces ingrédients (farine riche en protéines, huile haute qualité, engrais organique premium) seront produits à grande échelle grâce à la bioconversion par les insectes de sous-produits et déchets organiques agro-industriels et agricoles. Ils se substitueront aux matières premières conventionnelles, dont l'importation engendre une grande vulnérabilité économique et un bilan carbone désastreux pour les filières agri-agro et aquacoles locales, et constituent des freins majeurs pour leur performance et pour leur durabilité. À travers ce modèle d’économie circulaire, notre ambition est d’apporter des solutions, à une échelle industrielle et impactante, aux grands enjeux des filières de production primaire, et par extension des systèmes alimentaires, en contexte insulaire :> Diversifier et relancer les économies insulaires grâce à une souveraineté industrielle et agricole renforcée > Améliorer la durabilité et l'empreinte carbone des filières de productions primaires > Réduire les importations et améliorer la résilience des territoires face aux fluctuations des cours mondiaux > Créer des emplois durables et qualifiés dans un secteur d'avenir, et faire émerger des solutions innovantes pour une auto-suffisance alimentaire durable dans la région Indo-Pacifique: contact@neofly.nc