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Produire plus et produire mieux sont des enjeux majeurs des décennies à venir afin d’être capable de nourrir une population mondiale estimée à plus de 10 milliards d’individus en 2050 dont 25% sur le continent africain. Cette croissance de la population mondiale entrainera une augmentation de la demande en protéines animales. Actuellement, les animaux se nourrissent de farine et d’huile de poisson, du maïs, de soja et autres céréales, mais ces ressources sont limitées. Les stocks de poisson sont actuellement exploités à leur maximum et la production de farine de poisson atteindra un plafond de production. La production du maïs, du soja et d’autres céréales demande de cultiver des terres qui pourraient venir à manquer à mesure que la demande croît alors que le rendement agricole est en baisse continuelle à cause du changement climatique. De plus, la grande majorité de la production agricole est destinée à la poubelle. NEXFID produit et commercialise les protéines et les acides gras de haute qualité provenant de l’élevage d’insectes et destinés à l'alimentation animale tout en valorisant les déchets organiques. Ces produits sont des alternatives durables au soja et à la farine de poisson dans l’alimentation animale. Notre engrais organique riche en azote est un co-produit notre ferme qui permet d’enrichir nos sols et joue un rôle important dans la valorisation de la culture biologique. Chez NEXFID, nous prenons à cœur le changement climatique et l’alimentation humaine. Nous croyons profondément à la possibilité de reconstruire nos habitudes alimentaires au tour des enjeux climatiques. Nous redonnons à l’insecte, son pouvoir de la chaîne alimentaire.

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