Pantura

Pantura è una storia di cose semplici. Dalla creatività e la passione di due giovani chef, Francesco e Saverio, originari di Altamura, Pantura è una cucina itinerante su ruote con base a Milano. Le nostre storie di cibo si raccontano al primo morso: un ricordo d'infanzia, l'amore per le cose semplici, pochi ingredienti ma buonissimi. Le materie prime sono al centro di una cucina diretta e poco elaborata: il pane di Altamura, soffice ma croccante al primo assaggio, la stracciatella cremosa, l'olio extravergine di oliva e quel gusto indimenticabile dei pomodori appena raccolti. Con il nostro caravan siamo sempre in giro per Milano tra eventi, catering e feste private/ aziendali. Se vuoi scriverci per ulteriori informazioni, ci trovi all'indirizzo info@pantura.it!