Partner Food
Somos una empresa que brinda soluciones ágiles, eficaces e innovadoras mediante servicios de consultoría y asesoría profesional a la industria de alimentos. Implementamos programas pre-requisitos como POES, BPM, sistemas de inocuidad alimentaria como HACCP y sistemas de gestión de calidad (ISO). Realizamos inspecciones higiénico-sanitarias, de BPM, de BPA y auditorias HACCP e ISO, entre otras. Diseñamos planes de muestreo y desarrollo de programas de monitoreo de productos. Implementamos programas de control de proveedores, establecemos requisitos de calidad y realizamos inspecciones de seguimiento, que permitan establecer una categorización y seguimiento de los proveedores (confiables, en proceso, en riesgo). Gestionamos trámites e implementamos requisitos regulatorios como registros sanitarios, autorización sanitaria, validación técnica oficial, certificado de principios generales de higiene, entre otros. Capacitamos al personal en buenas prácticas de manufactura, HACCP, inocuidad, entre otras. Desarrollamos etiquetas de alimentos y etiquetas nutricionales para productos nacionales, importados y para la exportación.
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