Pasticceria Busuoli
È il 1966 quando Goliardo Busuoli e la moglie Bianca, grandi appassionati di arte dolciaria, aprono il loro primo negozio a Mirandola: inizia da lì una lunga tradizione di dolcezza. Una storia che continua con i figli Tiziano e Cristina, subentrati nella gestione nel 1986 portando un tocco in più, che all’evoluzione della pasticceria tradizionale ha affiancato (a partire dagli anni ’90) la produzione di specialità a base di cioccolato. Contemporaneamente, Cristina si diplomava vetrinista e seguiva corsi di specializzazione per il confezionamento a regola d’arte di tutti i prodotti. Con la terza generazione, Emanuele, continua la tradizione ed evolve la caffetteria; il marketing e le pubbliche relazioni a cui si dedica con passione lo spingono ad essere coinvolto totalmente nella gestione dell'azienda. Oggi la pasticceria Busuoli offre ai suoi clienti tutta la qualità che la passione, l’artigianalità e l’esperienza cinquantennale dell’azienda possono garantire. Con un punto fermo: ogni prodotto venduto è fatto a mano, dall’inizio fino al confezionamento, con una cura particolare nella scelta delle materie prime nella migliore tradizione artigianale.
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