Pesto Pizzas

Realmente não dá pra acreditar em tudo que a gente vê na internet. Sabor incrível, pizza incrível, talvez até a melhor da cidade? Eu não acreditaria de primeira também. Eu precisaria experimentar. E você? Farinha Orgânica | 100% brasileira Fermentação Longa | 24h a 48h Ingredientes de pequenos produtores O SIMPLES É INCRIVEL! Das nossas memórias direto para a sua mesa. O Pesto nasceu da busca pela felicidade de dois ex-engenheiros. Somos Diogo e Nayara, fundadores do Pesto Pizzas. Somos apaixonados por pizzas e autenticidade. Largamos nossas carreiras corporativas e acadêmicas para tornar nosso sonho uma realidade. Nascemos com a proposta de ser um lugar simples, que honra a trajetória das mais famosas pizzarias no mundo como a Antica Pizzeria Port'Alba (1838), L'Antica Pizzeria da Michele (1870), na Itália; ou a Lombardi’s (1905) e a Totonno’s (1924), em Nova York; ou mesmo a extinta pizzaria Santa Genoveva e a tradicional Cantina Castelões (1924), em São Paulo, que até hoje atende no mesmo lugar e que criou o sabor de Calabresa que tanto amamos. No entanto, toda essa tradição tem seu ponto de encontro com o nosso tempo, com o nosso estilo simples e de excelência acima de tudo. Não temos serviço de mesa, brinquedoteca, vallet ou algo do tipo. Nossa proposta é ser um lugar pequeno e que foque em entregar uma pizza de qualidade e com um sabor único. E que você consiga comer com a mão, no prato, com azeite, catchup. o importante é ser você. Uma paixão que atravessa épocas Se olharmos a cronologia da Pizza no mundo desde a sua comercialização, tudo começou com as pizzas sendo vendidas nas ruas e praças em fatias, depois vieram as clássicas pizzarias na Itália, como a Antica Pizzeria Port'Alba (1838), L'Antica Pizzeria da Michele (1870) que pasmem, funcionam até hoje com suas famosas pizzas no estilo napolitano. Depois disso a pizza chegou aqui na América graças aos imigrantes italianos que fundaram algumas icônicas pizzarias que existem até hoje como a Lomb