Phliss

Phliss is een bedrijf dat zich gespecialiseerd heeft op het gebied van ”Eten en drinken” binnen de sectoren wonen, welzijn, zorg en onderwijs. Phliss is opgericht door Phyllis den Brok en boogt op een jarenlange ervaring als manager in de zorg op het gebied van eten en drinken; zowel wat betreft de aansturing van productiekeukens, front-office als het vormgeven van eten en drinken voor kleinschalig wonen. Phliss staat voor een integrale benadering van eten en drinken, waardoor het een meerwaarde vormt voor de betreffende zorginstelling op zowel financieel vlak als voor de client en waardoor het de positie van de zorginstelling in de markt versterkt. Belangrijke uitgangspunten hierbij zijn participatie door de client en duurzaamheid (waarbij naast aandacht voor product en proces, speciale nadruk ligt op sociale duurzaamheid).