Platinum Franchising

A Platinum Franchising é uma empresa especializada na gestão e expansão de redes de franquias, com um olhar estratégico para o futuro e para as tendências de consumo. Atualmente, administra a marca Doce Docê Café, criada em 1979, quando a família Zanella inaugurou a lancheria Monalisa no coração de Caxias do Sul. Inicialmente focada em roscas, rocamboles, sonhos e salgados, a marca acompanhou a evolução dos hábitos de consumo e, em 1989, já com uma segunda unidade, passou a se chamar Doce Docê. Com o tempo, deixou de ser apenas uma lancheria para se tornar referência em cafeteria, confeitaria e gelateria, conquistando clientes em diversas cidades do Rio Grande do Sul. Com unidades consolidadas na Serra, em Canoas e Porto Alegre, a expansão por meio do franchising foi um caminho natural. Assim, a Platinum Franchising nasceu para levar essa experiência de sucesso a novos mercados, oferecendo suporte estratégico e operacional a empreendedores que desejam investir em um modelo de negócio consolidado e rentável.