Prohost Gastro & Hotel

PROHOST je ON-LINE platforma video kurzů určených všem fandům GASTRONOMIE a HOTELNICTVÍ: od majitelů, přes provozovatele, manažery, zaměstnance hotelů, restaurací, kaváren, bister a barů, až po učitele a studenty hotelových škol, gastro učilišť, ale i širší veřejnost. PROHOST je první ucelený, interaktivní a moderní manuál, který vás bude bavit. PROHOST poskytuje v části GASTRO informace určené pro obsluhu neboli servis. Desítky tematických okruhů GASTRO zahrnují mimo jiné servis a pohostinnost, péči o hosta, etiketu v gastronomii, vše o inventáři, mobiliáři a jeho ergonomii. Také se věnujeme banketingu, mixologii, baristice, vínu, pivu, destilátům i dalším položkám běžným v nabídce. Část HOTEL prezentuje aktuální přehled o činnostech a technologiích provozu moderního hotelu. Tematické okruhy HOTEL nabízejí znalosti o revenue managementu, zákaznické cestě hotelového hosta, dělení hotelových středisek, finančních a provozních metrikách, hotelových technologiích, provozu recepce, houskeepingu, obchodu a marketingu atd. Každá lekce obsahuje textové rekapitulace jednotlivých videobloků a každou lekci uzavírá kvíz. Webová aplikace poskytuje nástroj na vyhodnocení nabytých znalostí. Všechny kurzy jsou dostupné na počítači, tabletu i telefonu. Po registraci a aktivaci vaší licence vždy obdržíte notifikaci o nové lekci.