Ramenwang

Chef WANG né et grandi en Chine, a découvert les richesses gastronomiques françaises en 2002. Fort de son expérience culinaire unique, il a su mélanger les saveurs et techniques culinaires de son pays natal avec celles de la gastronomie française pour proposer une cuisine fusion originale. Chez RAMEN WANG nous sommes convaincus que la patience est une vertu en matière de cuisine. C'est pourquoi nos bouillons mijotent tranquillement pendant plus de 10 heures, donnant à chaque cuillerée une explosion de saveurs. Et si vous vous demandez ce que nous faisons pendant ces longues heures, eh bien, nous préparons déjà notre prochaine cuvée pour vous surprendre encore plus la prochaine fois.