Restaurant Barr

Velkommen til Barr, en uformel restaurant og bar, med fokus på gastronomien og madtraditionerne fra områderne omkring Nord- og Østersøen - det vi med andre ord kender som øl- og akvavitbæltet. Vi ynder at tage velkendte retter og ingredienser fra disse egne og udforske og nytænke dem for at give vores gæster en velafbalanceret oplevelse af genkendelse og fornyelse – uden at gå på kompromis med smagen. Vi har en stor passion for øl og har 20 fyldte haner i baren - og mange flere på flaske - men vinen spiller en mindst ligeså stor rolle på Barr. Vigtigst for begge dele er kvalitet og diversitet. Og at vi kan mærke, at folkene bag deler vores passion og selv er tæt på råvarer og proces. Vi holder åbent til aften alle ugens dage samt til frokost fredag-søndag. Vi har plads til 70 gæster i restauranten og 40 gæster i baren. Vi anbefaler reservation i weekender, men det er altid muligt at komme ind fra gaden til en ret og et glas. Endvidere har vi et særskilt selskabslokale med plads til 20 gæster.