Restaurant Konsulenten

Jeg har stiftet Restaurant Konsulenten, fordi jeg vil gøre det til mit livsværk, at skabe et rigt kultur- og byliv, hvor restauranterne står stærkt i Danmark. Alt, hvad jeg har arbejdet med i mit faglige virke har udmøntet sig og skabt alle facetter af min forretning i dag, hvor jeg arbejder som restaurationsbranchen vækstpartner. Jeg er en tæt restaurantkonsulent, sparringspartner og rådgiver, der med over 15 års erhvervserfaring i branchen, hjælper restauranter, caféer, og takeaway restauranter med at optimere, udvikle og vækste deres forretning. Derudover hjælper jeg også med at bygge restauranter fra bunden - fra ide til færdig drift. Der er intet i hele verden jeg ved mere om end restaurationsbranchen, og jeg tror på at man altid skal være der, hvor man kan gøre den største forskel og hvor man er autentisk og tro mod sig selv i sit arbejde. Det kan jeg med ro og stolthed sige, at jeg altid er. Et lille resume af mig, mine erfaringer og mit firma.