Rutger Bakt

Met mijn blog en bakboeken wil ik bakken leuk en aantrekkelijk maken voor zoveel mogelijk thuisbakkers. Dit doe ik door lekkere, mooie en vooral betrouwbare content te bieden. Bij mijn bakrecepten – zowel op mijn blog als in mijn bakboeken – vind ik het vooral belangrijk dat de baksels lekker smaken en dat de recepten duidelijk geschreven zijn, waardoor iedereen ze thuis ook kan maken. Het uiterlijk van baksels speelt zeker mee bij mijn recepten, maar de smaken en texturen zijn voor mij het allerbelangrijkst. Het moet een feestje in je mond zijn! Eén van de grootste complimenten die ik heel vaak krijg is dat mijn recepten altijd lukken. Daar ben ik trots op! Op mijn blog komen maandelijks zo'n 1 miljoen bezoekers en de afgelopen jaren heb ik 9 bakboeken geschreven, waarvan Bakbijbel inmiddels al aan z'n achttiende druk toe is. Naast de recepten die ik voor mijn eigen kanalen maak, ontwikkel ik ook regelmatig recepten voor andere partijen. Daarnaast geef ik regelmatig bakgerelateerde lezingen, presentaties en workshops. Bakken staat voor mij voor gezelligheid en met familie en vrienden samen genieten. Dit zijn voor mij kernwaarden die ik graag terug laat komen in mijn content. Want als het feest is wordt er gebakken en als er gebakken wordt is het feest!