Sa Aquaponie
SA Aquaponie, la ferme aquaponique de Saint-Aubin (39) vise à contribuer à aller vers une société où tous auraient accès à une alimentation locale, de qualité et respectueuse de la Nature & des Hommes. Poisson Urbain va s'organiser au départ en tant qu'association en 2020 pour créer un collectif qui réfléchira à la mise en place de solutions pour une résilience alimentaire dans nos villes via l'aquaponie comme outil principal de production alimentaire. Ensuite l'étape sera la création de fermes aquaponiques autour de Dijon dont la première d'ici 2022.
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