Sfogliacampanella

Sfogliacampanella è il nome dello store, dedicato all’esclusivo dolce, creazione di Vincenzo Ferreri di SfogliateLab, diventata ormai un cult della pasticceria napoletana. La Sfogliacampanella è una sfogliata riccia a forma di campanella farcita di cioccolato raffinato con crema di ricotta fusa con un altro tipico dolce napoletano, il babà. Il dolce si presenta in diverse varianti: al caffè, cioccolato fondente o bianco, pistacchio, arancio o al particolarissimo gusto croccantino. Inoltre a seconda delle stagioni cambia gusto! La Sfogliacampanella ha riscosso un enorme successo non solo nelle nostre sedi, ma anche durante le varie fiere nella Regione Campania fino ad arrivare a Milano.