Shiki
SHIKI è il nuovo ristorante di cucina tradizionale giapponese che sorge nel cuore del nuovo centro direzionale di Milano, il quartiere che si sviluppa tra Porta Garibaldi e Corso Como. Il menu alla carta è molto ampio e comprende gustose ricette della cultura giapponese, dalle specialità freschissime del banco come Sashimi, Sushi, Uramaki, Gunkan, Temaki, alle ricercate pietanze della cucina che comprendono Tempura, Noodles, Gyoza, Ramen, Okonomiyaki e molto altro. In aggiunta, in base al fresco di giornata, il nostro chef propone un esclusivo menù quotidiano. Lo spazio è stato progettato per offrire diverse esperienze di fruizione, dai tavoli pensati per le coppie ai social-table, fino al particolare tavolo Omakase di fronte allo chef. Il personale è stato selezionato per offrire un'autentica esperienza giapponese nel cuore di Milano e per accompagnarvi nella scelta -o nella scoperta- di selezionati piatti, bevande e tradizioni.
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- 1demi chef pastry
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