Studio Ferdinand Grah Experience Design
Experience Design für Ess- & Gastkultur Gastronomie, Manufakturen und Orte der Gastlichkeit Als Studio für Experience Design gestalte ich Bedingungen, in denen Ess- und Gastkultur als gelebte Praxis erfahrbar wird. Gemeinsam mit Gastronomien, Manufakturen und anderen Orten der Gastlichkeit entwickle ich strategische Leitideen und narrative Dramaturgien. Die strategische Leitidee bestimmt, welchen kulturellen Beitrag ein Ort leisten und welche Beziehungen er stärken möchte. Die narrative Dramaturgie verbindet Räume, Materialien, Handlungen und Atmosphären zu Situationen, in denen diese Beziehungen erfahrbar werden und kulturelle Bedeutung entstehen kann. Ausgangspunkt der Zusammenarbeit ist das Experience Design Denkatelier: ein Raum für gemeinsames Denken, Erkunden und Entwerfen. Hier richtet sich die Aufmerksamkeit auf das, was einen Ort bereits prägt und welche Entwicklung daraus hervorgehen kann. Für ausgewählte Unternehmen, Initiativen und Kreative öffnet sich das Denkatelier auch über die Ess- und Gastkultur hinaus.
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