Sugaar Paris

MANIFESTO L'ardeur brute et flamboyante de la tradition basque espagnole rencontre chez Sugaar l'élégance à la française, son raffinement certes, mais sa simplicité aussi, son authenticité surtout. Au travers de produits d’exceptions et d’une cuisson au charbon, ce couple singulier, primitif et romantique fusionne. MANIFESTO The powerful and flamboyant spirit of Basque Country tradition meets French elegance and refinement in a whirlwind of simplicity and authenticity. Allowed by singular exceptional products and charcoal cooking and technique, these two spirits here find a unique and intimate fusion.