Surt Show

I Surt Show sælger vi ikke et produkt, men en oplevelse. Vi laver smagninger indenfor mad og vin til små selskaber. Undervejs fortæller vi baggrundshistorier om vinen og dens producenter. Vi laver mellem tre til ni retter, som kommer rundt i spektrummet og som trækker inspiration fra hele verden. Vi ønsker at fremme økosystemer og formindske tabet af biodiversitet gennem mad og vin der bringer folk sammen på tværs af lande og kulture. Vi håber på at inspirere andre til en mere bæredygtig levevis og så et frø i folks bevidsthed.