Terrae - Truffe & Vin

NOTRE CONCEPT Pensé comme un espace de partage et de (re)découverte autour de la truffe et du vin, TERRAE propose une expérience plurielle : d’un côté le Bar à Truffe, de l'autre le Restaurant. Ce lieu, dont nous avons soigné la décoration, brute et végétale, se trouve à Châteauneuf-du-Pape, dans ce village emblématique au coeur des vignes. Le concept est simple, avec un vin de renommé mondiale, et la truffe : bien manger, et bien boire. PRÉSENTATION BAR À TRUFFE Avec sa cuisine ouverte, le Bar à Truffe propose une expérience conviviale, en mange debout ou au comptoir, de dégustation de petits plats et de planches, sucrées et salés, le tout à la truffe bien évidement. Accompagné de notre sélection de vin, d’ici et d’ailleurs, au verre ou à la bouteille. PRÉSENTATION RESTAURANT Un espace intimiste, où l’on vient déguster des plats du terroir, et des plats fusions de diverses inspirations, qui allieront des saveurs d’ici et d’ailleurs. Un endroit où notre sommelier vous proposera des accords mets et vins finement travaillés