Toasushi

Chez Toasushi, l’évasion commence ici! Toasushi est une enseigne de restauration japonaise, reconnue pour son savoir-faire d’excellence et son expérience immersive unique dans chaque restaurant. Fondée en 2015 par Antoine Ingrassia, l’ambition de Toasushi est forte : revisiter les recettes japonaises en alliant créativité et respect des traditions culinaires. Notre objectif? Vous offrir une véritable évasion en vous plongeant dans un voyage immersif où tous vos sens sont en éveil : chaque restaurant est doté d’une cuisine ouverte, où le poisson frais est découpé sous vos yeux, véritable gage de qualité, de fraîcheur et de transparence. C’est cette alchimie entre savoir-faire, créativité et exigence qui fait de Toasushi une enseigne reconnue et appréciée par une clientèle fidèle Aujourd’hui, Toasushi compte 11 restaurants en propre et 4 franchises à Aix-en-Provence, Paris, Rennes, Saint-Bonnet-de-Mure, et poursuit son développement national. Rejoignez l’aventure Toasushi, que ce soit en tant que franchisé ou au sein de nos équipes passionnées!