Tortas Alfieri

En un garaje del barrio de Miraflores empieza el sueño de hacer de Tortas Alfieri una gran empresa. Desde la aparición de deliciosos postres hasta las distintas tortas este sueño ha sido acompañado por el espíritu de excelencia en sus productos naturales, así como también por el buen gusto de nuestros clientes. Para la familia Álvarez Caballero el negocio de las tortas empezó en el verano de 1982. Aprovechando las dotes que Gloria Caballero y sus hijos adquirieron en repostería y la acogida que tuvieron sus primeras tortas, se abrieron las puertas del garaje familiar para inundar su barrio miraflorino con los aromas caseros. Así salieron sus tortas esponjosas, con esa masa que absorbe la humedad y los sabores de las cremas y frutas que la acompañan.Pasaron cuatro años para que el negocio se consolide y se haga conocido.Tortas Alfieri elabora sus postres y tortas con ingredientes naturales seleccionados con especial cuidado, conservan un aspecto casero ya que sus recetas son artesanales, no usan ningún tipo de preservante con ello puede mantener el delicioso y freso sabor de una torta como "hecha en casa".