Toso

Wir sind Giulia und Giorgia, zwei Schwestern mit Gastrofieber. Die Liebe und Faszination zur Gastronomie und zu gutem Essen wurde uns quasi in die Wiege gelegt. Schon als kleine Mädchen verbrachten wir endlose Stunden im Restaurant unseres Vaters oder durften unsere Eltern sonst bei kulinarischen Ausflügen begleiten. Nach abgeschlossenen Ausbildungen und einigen Jahren im Betrieb unseres Vaters wurde uns klar, eines Tages wollen wir etwas Eigenes. Das Zürcher Seefeld ist seit wir klein sind unser zuhause und daher war es für uns auch immer klar, dass wir unsere Reise mit der Umsetzung unseres Gastrokonzepts hier starten möchten. TOSO war der Spitzname unserer englischen Bulldoge Gattuso, welche im ganzen Seefeld bekannt war. Mit unseren Paninis und Burrata Bowls unserem Caffée und unserem Chai und Matcha wollen wir das Seefeld mit einem Take Away Konzept bereichern, welches uns immer gefehlt hat.