U Barba
Da tempo avevamo un sogno: avere uno spazio a Milano dove proporre la cucina genovese, quella vera, di casa, quella del pranzo con la famiglia e con gli amici. Un luogo informale, accogliente, semplice, diverso dai soliti ritrovi; un posto dove si può mangiare, bere, chicchierare all’aperto con gli amici, e magari giocare anche a bocce. Un posto dove a noi sarebbe piaciuto andare. A noi che siamo amici da sempre, genovesi di origine e innamorati di Milano, a noi che oggi abbiamo deciso di coltivare una passione in più.
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