Vanousy

C'est là où le fondateur de Vanousy est né, dans la SAVA, au moment où les lianes de vanille fleurissent, généralement autour du mois de Septembre, que la pollinisation de la vanille commence. Dans cette région particulièrement reconnue pour la production de vanille. C'est un long processus qui commence de plus de 6 mois pour pouvoir retrouver dans vos assiettes et vos plats de l'authentique vanille de Madagascar Vanousy. Nos gousses de vanille bourbon sublimeront vos créations grâce à son fort taux en vanilline, du riz au lait, aux infusions en passant par les plus belles pâtisseries de votre carnet de recette avec ses notes de cacao et touches de caramel.