Vegedry
VEGEDRY, implantée à Vitrolles (13), est une jeune Entreprise dédiée à la fabrication de farines natives de légumineuses et de Riz pour les Industriels de l'Agroalimentaire (Food & Feed). Elle est le fruit du partenariat entre La CIACAM, entreprise familiale leader Français pour la sélection et la commercialisation de légumes secs, et ARTERRIS, Coopérative du Sud de la France forte de adhérents. VEGEDRY dispose ainsi pour l’élaboration de ses farines sans gluten, sans allergène, sans additif, sans conservateur et sans OGM, d’un large choix matières premières (Pois Chiches, Haricots (blancs, rouges, coco noirs), Lentilles (blondes, corail, vertes), Pois (jaunes, verts), Féveroles…) principalement cultivées en France. Nous proposons deux gammes de farines natives à nos clients. L'une Biologique et l'autre produite à partir de légumineuses issues de l'agriculture conventionnelle. Depuis septembre 2023, nous fabriquons une farine et une semoule à partir de riz récolté en Camargue.(en conventionnel et en Bio)
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- SP
Stéphane Picolo
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