Yoshi - Sushi & Teppanyaki

YOSHI Sushi & Teppanyaki. Va suna complicat? Este, mai degraba, explicit. Pentru ca in zona de nord a Bucurestiului, mai precis pe o strada limitrofa cartierului Floreasca, numita Banu Antonache, la nr. 40-44, se afla fratele mai mare al primului bistro de sushi, care a fost, cu un an in urma, primit cu laude si pofta. Aceasta noua locatie, aflata la aproximativ 100 m de fostul bistro, este un restaurant aratos, cu accente de eleganta. Cei care cunosc deja bucataria Chefului nostru, dl. Vova, aflat in preajma celebritatii, vor intelege ce urmeaza sa se intample in zilele/serile cand vor avea dorinta de … Japonia si subtilitatile ei. Oferta noastra se desfasoara, la propriu, pe doua nivele : la parter, mobilierul alternand culorile curajoase cu cele calme, primeste oaspetii in jurul meselor, pe scaune si canapele, flancate de un perete ca un parc vertical, realizat din frunze proaspete si dese. La etajul superior, instalatia specifica destinata preparatelor ‘’teppanyaki’’ permite clientilor sa participe la un spectacol de virtuozitate a bucatarilor, contrapunctat cu efecte vizuale care-ti opresc respiratia. Aici, specialitatile sunt concepute in fata ochilor tai uimiti de numerele uneltelor sofisticate, ce par a se afla intr-o arena a circului. Limbile de foc care se inalta pana aproape de tavan te fac, pentru o clipa, sa uiti unde esti.