Zusjes Bv

Brunchroom Zusjes, zoals de naam al verklapt, willen wij in deze dagzaak onze gasten verwennen met een heerlijke brunch maar ook ontbijtjes, lunchgerechten en 4-uurtjes. En waarom "Zusjes"? Nou omdat wij 2 zusjes zijn. Én omdat deze speelse naam ook goed past bij onze grootste troef: kindvriendelijkheid. We willen een plek aanbieden die openstaat voor gezinnen met een speelruimte voor de kindjes. Tijdens onze Brunch Zondagen wordt er gezorgd voor begeleiding van kinderen zodat ouders/volwassenen volop kunnen genieten van hun culinaire ervaring. Een ruim terras met uitzicht op het groen vergroot het buitenplezier als het weer het toelaat. Natuurlijk is iedereen welkom bij de "Zusjes" en wij hebben onze Brunchroom zo ingericht dat ook mensen zonder kinderen gezellig kunnen genieten van onze keuken! Een ander belangrijk punt voor ons is het verkleinen van onze ecologische voetafdruk op aarde. We wensen daarom samen te werken met lokale producenten. Op deze manier nemen we deel aan een duurzame handel, bieden wij kwaliteitsproducten aan onze klanten en tenslotte geven wij onze lokale producenten een betere zichtbaarheid van hun producten. Tijdens onze zoektocht naar de perfecte plek om onze gasten te ontvangen hebben wij een gouden kans gegrepen. Wij hebben besloten om Ijssalon MêrSy over te nemen en deze plek, gelegen in Moelingen, langs de rivier de Berwien, om te toveren tot een mooi geheel. MerSy staat voor gastvrijheid. De Zusjes leggen hun gasten binnen of buiten op het zonnige terras in de watten met een breed assortiment: 24 soorten ambachtelijk ijs, Limburgse vlaaien, taarten en een kleine lunchkaart.