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Breweries in Italy
A register of firms and the professionals working at them in the Breweries sector based in Italy. Browse the public index, then filter or export on Kipplo.
Companies
34 on file
Bang Srl Groove Birrificio Indipendente
Groove è prima di tutto birrificio artigianale, proprio qui produciamo le nostre birre con le nostre mani portando ai vostri bicchieri freschezza e originalità. Groove è anche cucina, in cui la scelta delle materie prime è fondamentale ed è frutto di un lungo lavoro di selezione che si basa sui principi di territorialità e stagionalità. Tutte le preparazioni vengono fatte al momento per garantire il massimo della qualità e della freschezza (l’attesa verrà ripagata dal gusto!). Una proposta culinaria in continua evoluzione, ma con le radici ben piantate nella nostra tradizione.
11 to 50 staff
Birrificio Appennino
Siamo un microbirrificio situato nel cuore dell’Appennino Tosco Emiliano, più precisamente a Palagano (Mo) Ad oggi contiamo 5 ricette e tipologie diverse, ognuna fermentata e non filtrata nei nostri fermentatori a temperatura e pressione controllata.
1 to 10 staff
Birrificio Curtense
Dal 2011 nel cuore della Franciacorta ogni birra prodotta dal Birrificio Agricolo Artigianale Curtense è l’espressione di un’idea e la promessa di un’esperienza unica. Gli ingredienti locali sono la firma di questa impresa nata grazie a due amici che hanno deciso di trasformare una passione in un mestiere. La sapienza artigianale e la ricerca di un gusto dalla grande personalità guidano Matteo e Cristian nella selezione e coltivazione diretta di materie prime eccellenti e nella loro lavorazione, con un occhio di riguardo per la valorizzazione del territorio e l’impatto sull’ambiente. Oggi La Curtense conta 15 addetti e una produzione che spazia dalle birre classiche a quelle stagionali che fanno felici i palati più esigenti creando momenti di condivisione e convivialità tra le persone. Tanti i premi ricevuti negli anni tra cui quello del Miglior Birrificio Italiano 2023 al concorso annuale di Unionbirrai, un premio internazionale a Londra in occasione dei "World Beer Awards 2024" che sono diventati 4 nel 2025 ed ora due riconoscimenti internazionali a Barcellona.
11 to 50 staff
Birringuito
Birringuito — Il tuo partner su quattro ruote per la birra artigianale! Siamo più di un semplice food truck: Birringuito offre birra artigianale alla spina, servizi di consulenza per locali senza birraio, vendita di birra e ottimizzazione di impianti di spillatura. Shop online di birra artigianale Fornitura di birra a contratto Servizio di consulenza per locali senza birraio Creazione carta delle birre su misura Manutenzione e ottimizzazione impianti di spillatura Food truck per eventi e street beer experience Birringuito trasforma ogni spillata in un’esperienza, ovunque tu sia.
1 to 10 staff
Luogo Raro Birrificio Artigianale
Immagina di passeggiare tra le colline lussureggianti della Romagna, dove il sole bacia delicatamente i vigneti e le viti crescono rigogliose. In lontananza. Noti una struttura rustica che risalta fra il verde del circondario, ed il profumo invitante di birra fresca nell’aria richiama la tua attenzione. Quello è un luogo speciale, un luogo molto raro da trovare, un luogo dove staccare la spina, lontano da tutto. quello è il birrificio Luogo Raro! Entrando, ti trovi immerso in un’atmosfera calda ed accogliente, con il suono delle bolle di birra che sfrecciano nei tubi di fermentazione. Ispirate alla tradizione belga e tedesca, ma con un tocco italiano unico, le nostre sono birre artigianali di alta qualità, create utilizzando solo ingredienti selezionati e utilizzando una ricetta antica, senza additivi e conservanti. La lenta fermentazione inoltre, ci permette di ottenere un sapore corposo e complesso, con note fruttate e speziate. Luogo Raro è più di una semplice fabbrica di birra: è un luogo di incontro per appassionati di birra e amanti del cibo, dove trovare degustazioni ed eventi oltre che alla sola vendita diretta. Il birrificio Luogo Raro è un’oasi di birra artigianale e di cultura della buona tavola, immersa nelle colline pittoresche della Romagna. Se sei un appassionato di birra o vuoi semplicemente goderti una serata piacevole in compagnia, Luogo Raro è sicuramente il luogo che fa per te
1 to 10 staff
Manifattura Birre Bologna - Mfb
Manifattura Birre Bologna - MFB is a restaurants company based out of Via della Salute, 85/11e, Bologna BO, Italy.
1 to 10 staff
Yblon - Fermento Siculo
blon nasce dalla passione per la birra, che non è solo bevanda, ma anche mezzo di incontro e socializzazione, simbolo dell’abbattimento dei confini sociali. Ogni nostra birra ha una sua storia, una sua chiave di lettura, un mondo creato ad hoc e centinaia di prove prima di arrivare a lei. Marco Gianino Brewer Siamo nati dalla passione per l’homebrewing, particolarmente legati a tutto ciò che con le mani possiamo fare, esattamente come artigiani d’altri tempi. Nulla viene affidato alle macchine.
1 to 10 staff
Hop E
Ogni birra ha un luogo e ogni luogo ha una storia. Storie che fanno parte del nostro quotidiano, storie che definiscono la comunità in cui viviamo. Le nostre birre e i loro animali totemici raccontano le nostre storie ma il birrificio Hop_e nasce dal desiderio di mettere insieme le persone e le loro storie per dare spazio alla creatività e a una convivialità che crei legami. Da questa speranza sogniamo di vedere il nostro birrificio trasformarsi in un luogo non solo di produzione e consumo ma anche e soprattutto di socialità. Veniteci a trovare e raccontateci la vostra storia!
1 to 10 staff
Serra Storta
Il birrificio artigianale Serra Storta si trova nel cuore della Valle Storta nel Parco del Ticino, all’interno di quella che, fino al 2016, è stata una serra. Alle spalle abbiamo 50 anni di esperienza nelle coltivazioni. E il “vizio” ci è rimasto: abbiamo un luppoleto con 500 piante di più varietà e coltiviamo orzo in campo aperto. Lavoriamo su un duplice binario: Proponiamo le birre realizzate dal nostro staff di professionisti a pub e ristoranti. I privati possono acquistare i prodotti presso lo spaccio a Buscate o attraverso il nostro shop on line. Realizziamo birre in conto terzi e affianchiamo gli addetti ai lavori nella creazione e produzione delle ricette più adatte alle loro esigenze: aziende, catene di locali, beer firmer o grande distribuzione.
1 to 10 staff
Caplina Birra Artigianale
Da una "cotta d'amore" nasce questa American India Pale Ale dal colore biondo paglierino. Al naso sentori di frutta tropicale e note agrumate. In bocca predomina l'intensa luppolatura americana, corpo medio e ben bilanciato da un amaro importante e tipico dello stile. Nel dialetto Monferrino la parola "Caplina" descrive l'attimo dell'infatuazione.
1 to 10 staff
