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Seafood Product Manufacturing in France
A register of firms and the professionals working at them in the Seafood Product Manufacturing sector based in France. Browse the public index, then filter or export on Kipplo.
Companies
17 on file
Crustafrais
Chez Crustafrais nous sommes spécialisé dans la transformation des produits de la mer. Nous proposons à nos clients une offre complète de crevettes, crustacés et poissons allant de la cuisson au conditionnement.
11 to 50 staff
Maison Gillardeau
Maison Gillardeau est une entreprise ostréicole fondée en 1898 par Henri Gillardeau.
201 to 500 staff
Ocealliance
Le Groupe Océalliance, leader français et européen du Mareyage (CA 230 M€, 25 ateliers, 600 personnes), est présent sur les côtes françaises, de Boulogne à Saint-Jean-de-Luz. Il est aussi implanté en Ecosse à travers sa filiale Angelbond. Grace à une offre de produits large, Océalliance est un partenaire clé pour la grande distribution, les grossistes, la restauration et les poissonniers. Il intervient à l'export, particulièrement sur les marches espagnol, italien et suisse mais aussi au grand export. Découvrez notre catalogue en ligne : https://clicocean.fr
501 to 1000 staff
La Paimpolaise Du Large
La Paimpolaise du Large est une société de production d’huîtres creuses, huîtres plates belon, de moule de filières et de bouchot et d’algues. Cette diversification dans la production aquacole est un véritable atout qui en fait une société pionnière dans la culture des moules sur filière et des algues.
1 to 10 staff
Les Huitres Cadoret
LES HUITRES CADORET est une entreprise familiale de production, affinage et expédition d'huîtres plates et d'huîtres creuses de Bretagne.
11 to 50 staff
Laboratoire Csbs-Odemer
Le Laboratoire CSBS-ODEMER, 2 histoires en 1, plus de 28 ans d’expériences communes dans le secteur du plasma marin. L’unique marque française, labellisée, productrice et distributrice de plasma marin. En 2020, naît le Laboratoire CSBS-ODEMER, qui devient le seul acteur à maîtriser l’intégralité d’une chaîne de production 100% française (prélèvement de l’eau, double analyse, filtration, conditionnement et distribution) de haute qualité. Notre volonté : Contribuer à l'amélioration du bien-être de tous en rendant le plasma marin accessible au plus grand nombre.
1 to 10 staff
Demarne Ls
Notre savoir faire : conditionner des produits de la mer en baquettes, quelque soit votre marché (GMS, RHD, Poissonniers.). Operculage MAP, SKIN, Flowpack BDF ou encore poche sous-vide, nous sommes en capacité de répondre à une large demande.
1 to 10 staff
L'incroyable Dardillac
Producteur d'huitres et de crevettes en plein coeur du magnifique bassin Marennes Oléron.
1 to 10 staff
Le Bulotier
Artisan de la mer depuis 1967, le Bulotier est votre spécialiste des produits de la mer! Depuis plus de 50 ans, nous travaillons en direct des pêcheurs pour offrir des produits frais et sublimés par notre savoir afin d'en révéler toutes leurs saveurs…
11 to 50 staff
Savoir Huitre
Enchanté, nous c'est SAVOIR HUITRE! 🦪 Chez SAVOIR HUITRE, nous avons une mission simple : élever des huîtres naturelles 100% Charente-Maritime et qui grandissent dans le Fier d'Ars (île de Ré) Nous contacter : savoir.huitre@gmail.com
1 to 10 staff
Seanovation - Seafood For Tomorrow
Seanovation is a future-focused seafood company based in Boulogne-sur-Mer, France — where innovation meets tradition, in Europe’s capital of seafood. We create seafood products that are nutritious, delicious, and sustainable — good for people and the planet. Our mission is to unlock the full potential of seafood by exploring new possibilities in species, formats, and ideas. We are driven by curiosity, creativity, and a deep belief in seafood’s role in building a better food future. Everything we do is shaped around modern consumers — their tastes, values, and lifestyles. We create, develop, produce, and bring to market. With in-house production capabilities and a team with decades of experience across the seafood value chain — from sourcing and processing to branding and distribution — we turn ideas into real, ready-to-launch products. Backed by strong global partnerships and a deep understanding of consumer trends, supply chains, and sustainability, we connect innovation with action. Whether for premium retail, foodservice, or emerging markets, our solutions are designed to deliver lasting impact. Rooted in Boulogne and connected to the world, Seanovation aims to shape the future of seafood — one product at a time.
1 to 10 staff
Azollae
Regenerative Seaweed company
1 to 10 staff
Pêcheries Des Hauts De France
Entreprise de mareyage import-export de produits de la mer basée à Boulogne sur Mer
11 to 50 staff
Entreprise Kermarée
La société Kermarée est née en 1991 de la volonté commune de deux conchyliculteurs du bassin d’élevage de l’Ouest Cotentin, William Madelaine et Jean-Pierre K’dual, de diffuser leurs productions familiales auprès des principales enseignes de la grande distribution. Ce partenariat favorise le développement de leurs activités de production, ce qui les pousse à construire en 1995 un site industriel qui est aujourd’hui le siège social de l’entreprise. Pour répondre aux attentes de leurs clients et servir un marché dynamique, et en pleine mutation, ils décident en 2002 de créer une extension technique des ateliers existants répondant aux normes européennes et permettant d'étendre la gamme avec les produits cuits. Cet outil est aujourd’hui le reflet du savoir-faire de Kermarée et de sa capacité à recentrer les produits issus de la pêche ou de l’élevage local et de transformer les coquillages et crustacés de toutes provenances en Europe. Kermarée représente à ce jour un réseau performant, contrôlé en interne par le service qualité, de partenaires : des producteurs conchylicoles pour les activités d’élevage d’huîtres et de moules de bouchot des pêcheurs de bulots, praires, palourdes et moules de Barfleur. Une équipe dynamique, à l’écoute de vos besoins : Kermarée dispose d'une équipe commerciale et technique professionnelle, compétente, connaissant parfaitement les produits et dont la mission quotidienne est de vous transmettre le meilleur de la mer. Depuis 1991, la philosophie de Kermarée est de se concentrer particulièrement sur la qualité et la diversité des produits de la mer.
51 to 200 staff
Les Viviers Quiberonnais Marée
Fish producer and shipper specialized in noble products, Les Viviers Quiberonnais Marée "VVQM" is able to offer a complete range of coastal fish, shellfish and crustaceans purchased only from the best auctions in Brittany. In addition to daily monitoring of the auctions, day and night, VVQM selects the finest products and offers filleting, calibration and packaging on demand to adapt to all needs. Star Chefs, Wholesalers, Fishmongers. in France and around the world, they trust the know-how of the VVQM teams!
1 to 10 staff
Gc Crustacés
Spécialiste de l'achat, la transformation et la vente de crustacés et coquillages vivants et cuits.
1 to 10 staff
Grolleau Lis - Producteur Ostréicole
Dans la continuité des Grolleau, on ne change pas de famille. Thomas et Angélina GROLLEAU, frère et sœur, ont repris la Cabane Grolleau-Lis depuis quelques années. La famille Grolleau s'est installée le long de la Seudre, à la Tremblade, Arvert, Mornac et au début de L'éguille, et cela fait maintenant deux générations qu'elle s'occupe d'ostréiculture. Ils ont baigné dans l’ambiance ostréicole tout petit et en ont fait leur métier.
1 to 10 staff