Anders Thorsager

Background

About Anders Thorsager

Passioneret, guidende og resultatorienteret salgschef og leder med stærke kompetencer i opbygningen af relationer og netværk. Jeg bygger altid mine relationer på tillid og respekt, det betyder også en ærlig, åben og ligefrem tilgang. Du kan således forvente sparring og ideudveksling, der sikrer dig den bedste løsning. Jeg gør en dyd ud af fleksibilitet i processen, jeg er således ikke tilbageholdende med at bringe nye ideer og metoder på banen. Fleksibiliteten skal dog udspringe af en grundig analyse af jeres virksomhed, medarbejdere, behov og ikke mindst ønsker til budget. Hele mit arbejdsliv, det vil sige mere end 20 år, er brugt i HoReCa-branchen. Jeg har således flere års erfaring på forskellige niveauer af en organisation – lige fra kokkeelev til direktør. Det gør det let for mig at sætte mig ind i den konkrete case og derved tilbyde den rette og holdbare løsning for både kunden og gæsterne. Herunder også at bidrage til optimeringer og højne standarder. Erfaringen gør også, at jeg kan relatere til konkrete problemstillinger ifm. driften af kantine, restaurant eller cafe. Det kan være alt lige fra indretning af køkken, flow i kantine/restaurant til sammensætning af koncept og team. Du vil opleve mig være med fra første kommunikation til implementering af løsningen, ligeledes vil jeg supportere den første tid af driften og sikre at løsningen lever op til vores aftaler og jeres forventninger. Min erhvervserfaring har jeg understøttet med flere kurser og uddannelser, herunder en HD i organisation og ledelse fra Aalborg Universitet.