Chris Paragot
Formatrice Hôtellerie Restauration at Greta Cfa Aquitaine
Based in Capbreton, France
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Seniority
Staff
Department
Other
Location
Capbreton
Industry
Technical and Vocational Training
Company size
703
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Phone
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Background
About Chris Paragot
Oct 2018 : formation de formateur Niveau1 et 2 @ASFO St Paul les dax @CindyBalavoine 2016/2017 : Formation aux métiers du WEB Web marketing, SMO SEO Agence Tristanah 76260 EU Fév 2016 à juin 2016 Formatrice en restauration Formation de 10 stagiaires pour un BP SERVEUR 9/10 ont été reçu. 2012- 03/2015: Responsable Hébergement dans 2 EHPAD : Management : 2 équipes sur deux sites. L'une de 19 ASH jour et nuit, 1CA,( Contrat d'avenir) ASH, 1 technique et un CA technique. L'autre de 8 ASH jour et nuit, 1 contrat d'avenir ASH. 2010 - 2012 : FORMATRICE création de module de formation : Yield management MISSION D’AUDIT YIELD MANAGEMENT : Hôtel 3* Paris Tour Eiffel, 94 chambres, restaurant 50 places, bar, séminaires. Audit commercial et analyse des résultats : Mise en place des budjets des stratégies de vente et de statistiques. 2008 – 2010 : ADJOINTE D’EXPLOITATION : Hôtel 3* Capbreton, 75 chambres Restaurant de 80 à 150 places, bar, 3 salles de séminaires, salon de bien être Thaï, salle de fitness, spa. Elaboration des budgets hébergements et restauration : Maîtrise complète de son budget, CA, PM, TO, REVPAR, IF et des charges fixes et variables. - 2008 : YIELD MANAGER, AGENT DE RESA, RECEPTIONNISTE : Hôtel 3* supérieur, Paris triangle d’or, 78 chambres, salle de séminaires. Elaboration du budget hébergement : Maîtrise et optimisation de la gestion des espaces (augmentation du P.M. et stabilisation du T.O. par le budget) pricing, contracting et marketing négociation avec Tour Operator et Corporate. Création, maitrise et mise en valeur de l’image par les supports marketing : Specialties: Compétences que je souhaite partager avec vous : Audit Yield, chiffre d’affaire et statistiques et Formatrice en Yield Management Auditeur Qualité et Formatrice en tout pôle de service d’accueil Conseil en image sur internet et sur la visibilité sur les sites porteurs d’affaires
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