Daniela Zelaya

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About Daniela Zelaya

Apasionada del turismo, la hotelería y la excelencia en el servicio. Con más de 10 años de experiencia en la industria, tanto en negocios locales como para las cadenas hoteleras más importantes del país. Disfruto mucho la creación e implementación de procesos que ayuden a mejorar las operaciones y contribuyan al cumplimiento de metas. Iniciando desde el Front Desk, me destaqué en áreas de servicio hasta llegar a ser Coordinador de Experiencia para Crowne Plaza Managua. Asi mismo, la Gerencia de Calidad del Hyatt Place me brindó experiencia en pre apertura de hoteles, configuración de sistemas e implementación de programas de aseguramiento de calidad de una de las operadoras hoteleras más importantes de latinoamérica GHL. El mundo del emprendimiento me llevó a enamorarme de lo alimentos y bebidas, llegando a tener 2 negocios en el rubro, además de catering, organización de eventos y asesoría de negocios.