Danielle Pingret Mincaroni
Coordenadora De Qualidade at Barry Callebaut Group
Based in Rio Grande do Sul, Brazil
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Seniority
Staff
Department
Manufacturing & Production
Location
Rio Grande do Sul
Industry
Food and Beverage Manufacturing
Company size
9.9K
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d•••••••@barry-callebaut.com
Phone
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Background
About Danielle Pingret Mincaroni
Engenheira de Alimentos formada em 2007, com experiência em laboratório de controle de qualidade, análises sensoriais, físico-químicas e microbiológicas. Forte atuação na área técnica e fabril de indústria de laticínios, massas, produtos cárneos industrializados, café e chocolate. Conhecimento em normas ISO 9001 e FSSC Atividades desenvolvidas com ênfase em cumprimento de padrões operacionais, atendimento dos parâmetros de qualidade dos produtos, acompanhamento de auditorias externas e internas, elaboração e aplicação de treinamentos, desenvolvimento de manuais de BPF, HACCP, PPHO, PSO e rastreabilidade, interface com áreas de Garantia da Qualidade, Processos, Produção, Pesquisa e Desenvolvimento, Supply chain, Manutenção, Engenharia e Inspeção Federal. Gestão de equipe e de indicadores, elaboração e execução de plano de ação para não conformidades internas e de auditorias.
Decision-makers
Other people at Barry Callebaut Group
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Pedro Gauthier
Supply & Manufacturing Strategy Lead · Other
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Burak Ongoren
Akdeniz Bolge Yoneticisi · Operations
- MTOther
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Regional Manager, Project Engineering · Other
- NKStaff
Nathan Klokouié
Responsable Achats · Purchasing
- XGOther
Xavier Geenens
Global Director Chocolate Innovation · Other
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