Dany Grathwohl

Background

About Dany Grathwohl

De formation financière (DECF), j'ai intégré un grand groupe hôtelier il y a 24 ans, le Club Méditerranée, et y ai acquis une expérience internationale réussie. Gravissant les échelons au sein de l'entreprise, j'ai occupé le poste de Directeur de la Restauration et des Bars pendant 15 ans puis de Directeur Hôtelier où j'avais sous ma responsabilité les départements de la restauration, de la réception et de l'hébergement. J'ai pu acquérir une expertise d'analyse financière, de management d'équipe, de gestion de centre de profit dans des hôtels haut de gamme. Mes principales compétences : manager des managers et des équipes dans un univers international - Food & Beverage - Relations clients - Organisation du personnel - Garant de l'hygiène et de la sécurité sur un site - Garant de la qualité de la prestation Je parle plusieurs langues (allemand et anglais courants, portugais et espagnol maitrisés). De retour en France, je suis prêt à relever de nouveaux défis et donner une nouvelle orientation à ma vie professionnelle et personnelle.