Davide Parise

Background

About Davide Parise

Sono un professionista intraprendente, empatico e affidabile, laureato in biologia e scienze ambientali, con una solida esperienza manageriale nel settore della ristorazione. Ho maturato un’importante esperienza nel settore della ristorazione con ruoli manageriali, dove ho gestito attività e locali a trecentosessanta gradi (occupandomi della creazione di business plan, coordinamento e supervisione del personale con formazione e affiancamento continui, selezione e gestione dei fornitori e degli ordini, organizzazione di eventi e supervisione operativa quotidiana), implementando le mie competenze comunicative e la collaborazione. Durante la mia carriera, ho sempre operato in autonomia, assumendomi la responsabilità di coordinare team e risorse, con un forte orientamento alla qualità del servizio e una spiccata propensione al raggiungimento degli obiettivi. Attualmente lavoro come team leader nel settore alimentare, guido un gruppo di tecnici campionatori e mi occupo di visite ispettive interne. Questo ruolo mi ha permesso di consolidare la mia esperienza pluriennale nel settore ristorativo, evolvendo le mie conoscenze verso la gestione e la supervisione dei processi per garantire la massima qualità e sicurezza. Mi occupo del campionamento di acque, superfici, alimenti e aria, supportando clienti che vanno dal piccolo produttore alla grande distribuzione nella gestione dei controlli igienico-sanitari e dei piani di autocontrollo. Il mio ruolo è garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti e dei processi tramite un sistema di ispezioni interne programmate che assicura la conformità agli standard del settore. Sono un problem solver proattivo con una spiccata precisione e scrupolosità. Capace di gestire più attività contemporaneamente e di adattarmi a nuovi contesti, ho maturato un forte interesse per il controllo di qualità e gli audit. La mia curiosità e la mia capacità di organizzarmi in modo autonomo mi portano a voler migliorare costantemente le mie competenze, sia attraverso la formazione che attraverso nuove sfide professionali.