Diego Suassuna

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About Diego Suassuna

Mestre em Turismo pela Universidade Estadual do Ceará (UECE), com foco no Setor de Alimentos e Bebidas e comportamento do consumidor, Especialista em Gastronomia pela Devry, MBA em Marketing pela Fundação Getúlio Vargas (FGV) e Graduado em Turismo pela Universidade de Fortaleza (UNIFOR), além de cursos de Eventos Corporativos pela (ALAGEV) e formações complementares em Sommelier de Vinhos pela (WSET) e Mestre dos Destilados pela Cana Brasil. Comecei minha carreira na área comercial juntos a empresas do Turismo como CVC e BEACH PARK e atualmente sou Coordenador e Professor do curso de Gastronomia da Unifametro e atuo há mais de 10 anos como professor universitário em cursos de graduação e pós graduação nas áreas de gastronomia e turismo nas instituições (UNIFAMETRO) e Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB). Grande experiência em consultorias gastronômicas, cursos e treinamentos junto a parceiros e clientes corporativos como Barneys Burguer, FastInox, Carneiro do Ordones, Holy Salt restaurante, Beach Park, Dom Pedro Laguna, Senac Ce, dentre outros.