Verified recordHospitality

Emanuella Torres

Governanta Geral at Vila Galé Hotéis

Based in Salvador, Brazil

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Seniority

Manager

Department

Operations

Location

Salvador

Industry

Hospitality

Company size

2.8K

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1 credit

e•••••••@vilagale.com

Phone

5 credits

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Background

About Emanuella Torres

Profissional com visão sistêmica e experiência em gestão do departamento de governança no mercado de hospitalidade desde o recrutamento e seleção, treinamento e desenvolvimento à gestão de custos e excelência dos serviços, incluindo os setores de andares, rouparia, área social e de serviço, lavanderia, passadoria, compras, estoque e jardinagem em empreendimentos de média e alta complexidade, de midscale a upscale, nos segmentos business e lazer, incluindo resort. Reconhecida pela segurança em manter os padrões de qualidade (limpeza, organização e higienização) conforme a marca, manutenção de equipe motivada e com alta produtividade, superação das expectativas dos clientes promovendo uma experiência positiva e colaborando para fidelização. Premiadas inúmeras vezes pelo desempenho em gerência do setor, com talentos comportamentais (DISC): Paciência, Conexão, Consideração, Persistência e Determinação. Atingir metas de qualidade e redução de custos: • redução de turnover; • controle logístico de materiais e pessoas; • gestão de custos; • sistema de controle (inventários); • orçamentos; • compras; • controle de estoque; • redução da folha de pagamento. Promover melhoria contínua: • planejamento; • coordenação; • acompanhamento do cronograma de manutenção; • avaliação periódica dos colaboradores com seus devidos feedbacks. Aumentar a produtividade: • escalas de atividade; • relacionamento interpessoal e interdepartamental; • banco de horas eficaz; • cotação e seleção de fornecedores; • elaboração e análise de relatórios de desempenho. Superar expectativas dos clientes: • desenvolvimento de manual de boas práticas; • reformas; • decoração; • jardinagem; • minibar. Assessorar Gerente Geral na tomada de decisão: • atendimento aos protocolos para combate a Covid-19; • análise e acompanhamento do budget. • desenvolvimento de plano de ação operacional. • contratos com fornecedores e prestadores de serviços; • administração do cronograma de conservação de ambientes e equipamentos. Cautelosa e voltado para os detalhes com facilidade de recuperar coisas que pareciam perdidas e enfrentar problemas, sabe ouvir as pessoas e é receptiva às suas ideias e ações, pautando-se por um comportamento diplomático e sereno. emanuellatorres@hotmail.com (11) 97082-4153 /(71) 99276-7622

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