Emilie Daniel

Background

About Emilie Daniel

La polyvalence de mon parcours professionnel m'a permis de développer des compétences dans plusieurs domaines : INFORMATIQUE • Développement sous SQL Server et Access d’outils de gestions spécifiques à l’entreprise (gestion des stocks, GPAO, GMAO, ordonnancement, recettes, qualité…). • Mise en place d’une solution de Business Intelligence avec le développement d’outils de reporting commerciaux, financiers, de gestion (SQL Server Reporting Services). • Suivi informatique de l’entreprise. CONTRÔLE DE GESTION INDUSTRIEL • Établissement des prix de revient industriels. • Suivi des écarts prix standards / prix réels. • Préparation des bilans mensuels. GESTION DE PRODUCTION • Établissement et validation des programmes de fabrication en fonction des ressources disponibles. • Gestion du personnel et affectation aux différents postes en respect des règles de polyvalence. • Suivi de production : traçabilité, tableaux de bord de production, bilans matières… • Application des règles d’hygiène et de sécurité. MÉTHODES / TRAVAUX NEUFS • Industrialisation des nouveaux produits et recettes. • Études d’amélioration des produits existants et d’optimisation des procédés industriels. • Essais et mise en place de nouveaux matériels. • Calcul des prix de revient industriels. QUALITÉ • Traitement des non-conformités. • Utilisation des outils de gestion des CDC distributeurs (Trace One, DCliq…). • Membre de l’équipe HACCP. RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT • Suivi technique et documentaire des nouveaux développements produits. • Choix des matières premières et ingrédients, relations avec les fournisseurs. SÉCURITÉ • Suivi des formations réglementaires du personnel. • Suivi des actions décidées en CHSCT et des indicateurs sécurité. • Rédaction du Document Unique d’analyse des risques aux postes de travail. • Sauveteur Secouriste du Travail et Équipier de Première Intervention