Fabrizio Cotza

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About Fabrizio Cotza

Fabrizio Cotza Residenza: Via Cavour 27, Marrubiu (OR) Luogo e data di nascita: Oristano, 31 luglio 1980 Telefono: 329 6373885 E-mail: fabrizio.cotza1@icloud.com PROFILO • Professionista motivato e affidabile con vasta esperienza in compagnie internazionali nel settore IT e nel turismo. • Dinamico, organizzato e multilingue in grado di comunicare a tutti i livelli. • Dotato di capacità di analisi e di problem solving, autonomo e abile a gestire le priorità e rispettare le scadenze. • Team player con spirito di collaborazione e consapevole dell’importanza del lavoro di gruppo. • Proattivo e flessibile, in grado di adattarsi rapidamente ai cambiamenti. ESPERIENZE PROFESSIONALI • Giugno 2014 - Settembre 2018 Capo Filiale– Lidl Italia – Milano Sono stato assunto nel giugno 2014 in LIDL Italia nel progetto Capi Filiali 2.0, arricchendo ulteriormente la mia esperienza nella GDO, imparando differenti standard e metodi aziendali fino a diventare nel breve tempo prima capo filiale e in seguito formatore di filiali. Mi sono occupato in questi anni della gestione e tutela del patrimonio aziendale e del raggiungimento degli obiettivi. Avevo funzioni di coordinamento del personale, del controllo in ingresso e uscita merci, delle scadenze FIFO e degli inventari. Febbraio 2011 – Maggio 2014 Store Manager – Autogrill S.p.A. – A1 S. Zenone e A21 Nure Responsabile del risultato di vendite totali per i settori F&B, merchandise e complementari, con responsabilità degli obiettivi di margine di primo livello e la possibilità di utilizzare le leve gestionali sulle voci di costo di lavoro, costo del prodotto e spese erogate. In questi quattro anni ho acquisito grande dimestichezza nella gestione delle risorse umane (organizzazione del lavoro e relazioni sindacali), gestione commerciale e applicazione delle corrette normative che regolano i rapporti di lavoro, le normative igienico alimentari e la sicurezza sul lavoro. • Giugno 2007 – Dicembre 2010 Food & Beverage Manager – Autogrill