Faical Bargach
Adjoint Chef De Cuisine at Royal Mansour Tamuda Bay
Based in M'Diq, Morocco
7-day free trial · no credit card
Seniority
Manager
Department
Operations
Location
M'Diq
Industry
Hospitality
Company size
388
Contact information
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f•••••••@royalmansour.com
Phone
5 credits+212 ••• •••• ••••
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Background
About Faical Bargach
Formé au lycée hôtelier du Périgord et fort d'une expérience de plus de dix années dans le domaine de la restauration et la gastronomie, j'ai acquis des connaissances solides de management en dirigeant plusieurs établissements avec succès.les notions de tracabilité, hygiène alimentaire,organisation et planning des achats recherche des fournisseurs respectueux de la qualité des produits, font partie intégrante de mon environnement de formateur et d'organisateur.Ma cuisine est gourmande généreuse et épurée. J'y mets en avant les produits et les saveurs du pays tout en les assimilant aux techniques de la cuisine française que j'ai apprises pendant mon apprentissage au grand hôtel de st Jean de luz ou j'ai acquis les valeurs et les richesses de ce métier.
Decision-makers
Other people at Royal Mansour Tamuda Bay
- SKStaff
Subodh Kala
Wellness Practitioner · Healthcare & Human Services
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Duputy Medi-spa Director · Other
- SCDirector
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Deputy Director of Food and Beverage · Operations
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Coordinatrice Administrative Rh · Other
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Mohamed Sadki
Director of Rooms · Operations
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