Franck Duval
Chef d'exploitation Expert Services De Restauration at Elior
Based in Paris, France
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Seniority
Other
Department
Other
Location
Paris
Industry
Food and Beverage Services
Company size
15K
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f•••••••@elior.fr
Phone
5 credits+33 ••• •••• ••••
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Background
About Franck Duval
Tout au long de ma carrière, j'ai développé une bonne maîtrise de la restauration et des services associés en gestion multi sites. J'ai managé env.150 collaborateurs dont 14 AM et 5 cadres en assurant le recrutement et le développement des compétences de certains d'entre eux. Le développement et la mise en projets m'ont permis de garantir une fidélisation clients tout en faisant progresser les résultats économiques de mon périmètre d'activités. Mes compétences :développement opérationnel, gestion économique, relation et fidélisation clients, management et développement des compétences, appel d'offres, rédaction des budgets.
Decision-makers
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