Gerd Danner
Dienststellenleiter at Jugendamt Stadt Stuttgart
Based in Ostfildern, Germany
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Seniority
Staff
Department
Other
Location
Ostfildern
Industry
Government Administration
Company size
451
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g•••••••@paedagogen.stuttgart.de
Phone
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Background
About Gerd Danner
Ich bin seit 2004 Dienststellenleiter beim Jugendamt Stuttgart. Aus meinem Kommissionier-Zentrum für Essen werden täglich 7.500 Mahlzeiten für rund 150 Tageseinrichtungen für Kinder zusammengestellt und verschickt. Das Essen wird im Cook & Chill Verfahren hergestellt und in den Einrichtungen durch städtisches hauswirtschaftliches Personal, just in time, erwärmt, ggf. nachgeürzt, verfeiert und portioniert. Die Pädagogen, schöpfen das Essen am Tisch aus Schüsseln und von Platten und essen zusammen mit den Kindern. Darüber hinaus bieten drei Ökotophologinnen und eine Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin Ernährungsaktionen mit Kindern, Schulungen für Pädagogen, Beratung von Eltern uvm. an. Die Dienststelle beschäftigt ca. 300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Decision-makers
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