Giuseppe Strozza
Direttore Operativo at Ten Restaurants
Based in Italy
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Seniority
Director
Department
Operations
Location
Italy
Industry
Restaurants
Company size
40
Contact information
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g•••••••@tenrestaurants.com
Phone
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Background
About Giuseppe Strozza
Nel corso di questi anni ho sviluppato competenze in ambito gestionale ed economico-amministrativo,ottime capacità di conduzione e motivazione dei collaboratori, di pianificazione, interpretazione delle esigenze di business e delle priorità, della gestione di unità produttive complesse; determinato al raggiungimento dei target di sviluppo aziendale, siano essi di carattere commerciale, tecnico e produttivo.Ho maturato un’esperienza decennale nel settore della Ristorazione Collettiva e successivamente mi sono dedicato alla ristorazione commerciale, occupandomi dello sviluppo e della gestione di nuovi Format.Significativi sono stati alcuni progetti che interessavano la gestione di Ristorazione ed Eventi contemporaneamente allo sviluppo di Format differenti.Reputo indispensabile l’analisi dei risultati ottenuti, lo sviluppo costante dei processi produttivi e delle procedure gestionali ma credo anche nelle nuove idee, nelle intuizioni e al lavoro svolto da ogni singola risorsa, fondamentale per un buon lavoro di squadra.
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