Guillermo Bautista

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About Guillermo Bautista

Amplia experiencia en sistemas de Gestión de la Calidad, conocimiento de estándares nacionales e internacionales, agente de cambio y manejo de personal administrativo y sindicalizado.* Conocimiento en Sistemas de calidad como ISO9001, ISO TS 22002-1, Programas de Inocuidad Alimentaria (HACCP, Sanidad, Control de Plagas, GMP's, mantenimiento, calibración, Food Defense), Auditorías, Normatividad Nacional e Internacional, Microbiología, tecnología y análisis de Alimentos, Materiales de empaque y Materia Prima.• Facilidad de relacionarme con personal sindicalizado, gerentes de sección, coordinadores, Supervisores y áreas de apoyo para lograr el cumplimiento de los objetivos de Calidad e Inocuidad, a través de negociaciones. Habilidad para negociar con un enfoque de ganar-ganar.• Organizó, planeo y ejecuto adecuadamente de acuerdo a tiempos planeados y entregables, adquiero conocimientos de manera fácil y los aplico con objetividad y juicio para toma de decisiones.• Amplio sentido de responsabilidad, que genera ambientes positivos de trabajo en equipo, adaptable al cambio y a situaciones de incertidumbre, con sentido de urgencia.