Jade Moscozo
Nutricionista E Sub-coordenação De Operações at Varanda Burguer
Based in Salvador, Brazil
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Seniority
Other
Department
Other
Location
Salvador
Industry
Food and Beverage Services
Company size
28
Contact information
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j•••••••@varandaburguer.com
Phone
5 credits+55 ••• •••• ••••
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Background
About Jade Moscozo
Nutricionista graduada pela Universidade do Estado da Bahia - UNEB/Campus I - Salvador/BA. Atuou como Nutricionista do Centro de Estudos e Atendimento Dietoterápico (CEAD/UNEB), onde exerceu funções de orientação e supervisão de estagiários no atendimento nutricional clínico. Atuou no setor de Controle de Qualidade de uma indústria de gelados comestíveis, onde realizava atividades voltadas para a Segurança alimentar, elaboração do Manual de Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de alimentos. Possui experiência em ministrar treinamentos voltados ao Controle de Qualidade dos alimentos, Segurança Alimentar e Boas Práticas de Fabricação dos alimentos. Atua como nutricionista sub-coordenadora de operações em uma rede de hamburgueria de Salvador.
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