Joice Aline Campilongo
Supervisor at Ambev
Based in Camaçari, Brazil
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Seniority
Manager
Department
Operations
Location
Camaçari
Industry
Food and Beverage Services
Company size
80K
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j•••••••@ambev.com.br
Phone
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Background
About Joice Aline Campilongo
Cargo: Supervisora Experiência: 5 anosPrincipais Atividades: Gerecimanto de Indicadores e metas, acompanhar o desempenho do processo na auditoria interna e externa, verificar a situação da ação preventiva e corretiva de reunião anterior; Criação e acompanhamento de PDCA para melhoria de resultados; Treinamento de colaboradores no sistema Food Safety, Defense e Fraud; Elaboração e acompanhamento do HACCP (análise dos risco dos pontos críticos de controle); Gerenciamento de equipe, controlando estratégias de áreas, engajamento, banco de horas e férias; Controle financeiro dos materiais indiretos de produção, relacionados ao Food Safety; Supervisão de empresa parceira no controle de pragas; Análise junto ao laboratório microbiológico dos meios de culturas de possíveis contaminações; Acompanhamento diáro dos equipamentos críticos de produção; Realização de mapeamento de processo e investigação de anomalias e não conformidades.
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