Laurent Letrou
Category Manager Enseignes at St Michel Biscuits
Based in Caen, France
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Seniority
Manager
Department
Purchasing
Location
Caen
Industry
Food and Beverage Manufacturing
Company size
891
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l•••••••@entreprise.stmichel.fr
Phone
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Background
About Laurent Letrou
Titulaire d'un DUT Techniques de Commercialisation - Génie de la Distribution Industrielle en 2011, je poursuis mon cursus au sein de l'IGR-IAE de Rennes d'abord en Licence de Gestion en 2012 puis en Master Marketing - parcours Négociateur d'Affaires - validé en 2014, mention AB.6 ans responsable de secteur dans la société SODISFAL, centre E.LECLERC de Falaise (14).Je m'occupais de la gestion des rayons - Crémerie LS (crèmes, beurres, fromages, œufs et laits)- Surgelés- Ultra-frais (yaourts, jus de fruits et laits frais)- Charcuterie LS- Traiteur LS- Snacking- Saurisserie (saumons et produits de la mer)- Volaille- Charcuterie Traditionnelle- Fromage à la coupe. 1 an en tant que Chef de secteur GMS pour la division Lactalis AOC (Roquefort société). J'intervenais sur les rayons Crémerie Libre-service et Coupe. Après une courte expérience comme responsable de magasin au sein du groupement des Mousquetaires, je suis aujourd'hui Responsable de secteur GMS chez Saint-Michel Biscuits. Je commercialise les marques Saint-Michel et Bonne Maman dans les rayons Biscuits et Pâtisserie Industrielle des grandes enseignes de distribution françaises.
Decision-makers
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